The Belgium Burger

Een jaar. Zo lang is het ondertussen geleden sinds ik speciaal voor het EK voetbal deze tricolore hamburger ontwikkelde. Een recept dat overigens de krant haalde, maar de voetballers in kwestie duidelijk geen inspiratie gaf – helaas – om de Europese beker mee naar België te nemen. Het bleek een verloren zaak te zijn maar met…

2017: the rise of The messy chef

Wisten jullie dat ’t he messy chef’ nog maar een kleine acht maanden bestaat? Neen echt, ergens begin mei besloot ik om de blog Bloke, die ik tot dan had met mijn broer Bert, even on hold te zetten en volop voor mijn eigen ding te gaan. Het warm water zou ik niet heruitvinden, er…